一徳庵通信

タケサン記念館-小豆島佃煮の郷-「一徳庵」から、小豆島の関連情報や店舗のサービス内容など、島っ子の店長から色々な話題を皆様に伝えます。

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しょうがはブームでしょうか?

林檎と生姜ジャム

今月もまたしょうがです。
ことしは、冷え込みの段差がきびしいようです。
しょうがでからだを芯からあたためましょう。
佃煮で うまいでしょうが が好評を得ています。
新しくドレッシングもご紹介申し上げました。
これまた、林檎ジャムに生姜をまぜた名付けて
”林檎と生姜ジャム”わかりやすくそのまんまの商品名です。
使用方法ですが、色々と工夫ができますが、
1.紅茶に入れたらおいしかった。
2.ヨーグルトにも合います。でも好みが分かれるそうです。
3.お湯にいれて、生姜湯として。
4.バターと一緒にパンに塗る。
こう言ういい声を聞いていますが、
悪いほうも書きますが
1.ジャムと言いながらあまりあまくない。
2.しょうがくさい。
ぐらいでしょうか。
145g
525円

うまいでしょうがドレッシング
商品名 うまいでしょうがドレッシング 200ml
価格   368円
商品番号  3023

2月10日NHKのゆうぐれネットワークで、生姜パワーというタイトルで
4点放送されていたのを、メモしてみましたのでご紹介いたします。
生姜の効能には
1血管を広げる
2心拍を強くする
3免疫力向上
4痛みを抑える
・・・らしいです。
生姜ってすごいなァと感心させられました。

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